今天我用芽芽乐鲜甜小町胚芽饭米和有机黑芝麻酱给孩子做了一款营养丰富的小螃蟹饭团。这款胚芽饭米颜色微黄,颗粒光滑饱满,用它蒸的饭口感又软又滑还带点香甜,宝宝特别爱吃!我搭配了芽芽乐有机黑芝麻酱,它用的是传统研磨法制作,保留了芝麻的最大营养价值,不仅含钙量高而且口感香醇细腻不涩口,独立小包装,一次一袋,用起来很方便! 下面来说说小螃蟹饭团的制作方法
By 全味生活 【豆果美食官方认证达人】
用料矿泉水 适量芽芽乐鲜甜小町胚芽米米 适量芽芽乐有机黑芝麻酱 适量芝麻海苔碎 适量肉松 适量
做法步骤
1、准备好所有食材。电饭煲中以1:1.2的比例加入芽芽乐鲜甜小町胚芽米和矿泉水,开启米饭功能焖煮。焖好的胚芽米饭用筷子划散,晾至不烫手。戴一次性手套,取适量胚芽米饭按扁,中间放上肉松和芝麻海苔碎,然后包成团。
2、将饭团放入小螃蟹模具中压实,然后推出扣到盘子上。剪开一条黑芝麻酱放入裱花袋中,将裱花袋剪一个很小的口子,在饭团上挤出线条即可。
3、成品图。
4、成品图。
5、成品图。
小贴士
胚芽米饭的米水比例可按照个人喜好来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
qyangluo